ÖZ: Belirsizliğin arttığı bugünün çalışma ortamında
perakendecilerin doğru stokları doğru yerde doğru miktarda tutmaları önem
kazanmıştır. Doğrusal yöntemlerin değişkenliğe dayanıksızlığı ve tahmin
hataları stok yönetimini zorlaştırmaktadır. Bu çalışmada Hazır Giyim
firmalarına talebe dayalı çekme tipi üretim yönetimine dönüşüm için yol
haritası önerilmektedir. Demand Driven Material Requirement Planning (DDMRP)
uygulamasıyla merkez depodan mağazalara gün aşırı milk-run tarzında tamamlama
servisi verilmiştir. Aynı zamanda fabrikanın üretim iş emirleri merkez depodaki
DDMRP uygulamasına göre düzenlenmiştir Geleneksel perakende dağıtımı satış
tahmini, min-max stok seviyelerine göre otomatik tamamlama ve birim maliyet
düşürme amacıyla satınalma-üretim-sevk için parti büyütme esaslıdır. Gelenekselin
aksine ürün aileleri bazında yıllık eğilim dışında satış tahmini ve
optimizasyon kullanılmadan dinamik stok yönetimi uygulanarak bir yıl içinde
üretimdeki akış süresi %33 azaltılmış, yarı mamul stoklar %37 düşürülmüş, mamul
stoklarda %17 azalma ve satışlarda %20 artış elde edilmiştir.
Anahtar Kelimeler: Talebe Duyarlı Malzeme İhtiyaç Planlaması, DDMRP, Dinamik Stok Yönetimi, Bulunurluk, Kısıtlar Teorisi
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder